Il sera possible dès octobre à Angers de déguster les petits plats des food trucks, ces restaurants sur roues, près du campus de la Belle-Beille, devant la Maison des sciences humaines.
Les cuisiniers ambulants attendaient ça depuis longtemps.
À l’intérieur de la cité angevine, ils pouvaient stationner uniquement sur les marchés ou devant l’entreprise Stream, puisqu’il s’agit d’un parking privé.
La Ville d’Angers a déjà reçu une vingtaine de candidatures pour l’emplacement de Belle-Beille, et s’attend au final à devoir faire le tri parmi une quarantaine de dossiers.
Et l’université ne devrait être qu’un premier « emplacement test ».
