Jumpy Food Truck — Citroën Jumpy Aménagé
Sur-Mesure — food truck — France
Photos de notre réalisation Jumpy Food Truck — Citroën Jumpy Aménagé
Le défi
Aménager un Citroën Jumpy en food truck professionnel offrant un espace de cuisine fonctionnel dans un format compact, idéal pour une activité en milieu urbain.
Le véhicule devait intégrer tous les équipements nécessaires à la restauration ambulante dans un volume réduit, tout en restant ergonomique et conforme aux normes.
Notre solution
Mon Camion Resto a conçu un aménagement optimisé pour le Citroën Jumpy : cuisine professionnelle compacte avec cuisson, réfrigération, plonge et plan de travail inox dans un espace ergonomique.
Un comptoir de vente avec volet latéral a été intégré, ainsi qu'un habillage extérieur personnalisé aux couleurs de l'enseigne.
Le véhicule a été homologué VASP pour une utilisation en food truck sur la voie publique.
Le résultat
Un food truck compact et maniable, parfaitement adapté à la vente ambulante en milieu urbain. Le Citroën Jumpy offre un excellent rapport volume/maniabilité.
Le propriétaire bénéficie d'un outil de travail complet et professionnel dans un format qui se faufile partout et se gare facilement.
Fiche technique
| Véhicule de base | Citroën Jumpy |
| Couleur | Blanc |
| Cuisson | Friteuse double bac + plancha / grill contact |
| Hotte | Hotte aspirante Alvène |
| Évier | Inox avec robinetterie |
| Réserves d'eau | Eau propre et usée |
| Réfrigération | Réfrigérateur professionnel |
| Sol | Antidérapant |
Travaux réalisés
- Fabrication et montage cellule food truck
- Aménagement cuisine inox sur mesure
- Installation volet de service relevable sur vérins
- Plomberie (évier, réserves eau propre/usée)
- Électricité et éclairage LED
- Installation hotte aspirante Alvène
- Pose équipements de cuisson professionnels
- Sol antidérapant alimentaire
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