Citroën HY Food Truck — Restauration et Aménagement Complet
Sur-Mesure — food truck — France
Client : Café Rural Marc Veyrat
Photos de notre réalisation Citroën HY Food Truck — Restauration et Aménagement Complet
Le défi
Restaurer intégralement un Citroën HY d'origine pour le transformer en food truck professionnel fonctionnel, tout en conservant l'authenticité et le charme du véhicule vintage.
L'aménagement devait intégrer une cuisine professionnelle complète dans un espace contraint, avec tous les raccordements nécessaires pour une activité de restauration ambulante.
Notre solution
Mon Camion Resto a réalisé une restauration complète du Citroën HY : carrosserie intégrale, traitement anticorrosion, peinture neuve et remise en état mécanique.
L'aménagement cuisine intègre un plan de travail inox, un espace de cuisson, un réfrigérateur professionnel, une plonge et les raccordements électriques et plomberie conformes aux normes HACCP.
Le véhicule a été homologué VASP par la DREAL pour une utilisation en food truck sur la voie publique.
Le résultat
Un Citroën HY food truck magnifiquement restauré, alliant le charme vintage à la fonctionnalité d'une cuisine professionnelle moderne.
Le véhicule attire immédiatement la clientèle grâce à son allure distinctive et offre un espace de travail ergonomique et conforme à toutes les réglementations.
Fiche technique
| Véhicule | Citroën HY |
| Coloris | Blanc crème |
| Sellerie | Cuir marron restaurée |
| Cuisine | Inox professionnelle |
| Froid | Vitrine réfrigérée + réfrigérateur L2G |
| Éclairage | LED intérieur |
| Client | Café Rural by Marc Veyrat |
Travaux réalisés
- Restauration carrosserie complète
- Restauration cabine et sellerie cuir
- Aménagement cuisine professionnelle
- Conception graphique et covering floral
- Plomberie
- Électricité
- Menuiserie
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